En todo el norte y por supuesto en Reque es tradicional comer los días lunes el rico ESPESADO, que es Choclo molido con carne de pecho de res y arroz amarillo, todo una exquisitez norteña.

Pero si te antoja otro día puedes prepararlo en casa y no esperar hasta un lunes y si lo acompañas con un cevichito doblemente rico, como el que yo deguste.